יוגה, תזונה וסמודי ירוק...

green-smoothie.jpg

מתרגלי יוגה מפתחים מהר מאוד מודעות וקשב לגופם. הדבר מתבטא לא רק ביציבה טובה יותר,


תנועה זורמת ונינוחות רבה עם הגוף ועם העצמי, אלא גם בשינויים בהרגלי החיים.


תחום חשוב בו ניכר שינוי הוא התזונה.

מתרגל יוגה מתקשה לאכול אוכל כבד ולא בריא. הקשב המתפתח לגוף ולתחושות הפנימיות לא מאפשר זאת. מתוך כך, בהדרגה, משתנה התזונה של המתרגל (בהקשר זה הנה מאמר שלי בנושא שהתפרסם ב-NRG: מה יש לאכול? תזונה יוגית נוסח מודרני)

שנים אני מקפידה על תזונה בריאה. אולם, בשנים האחרונות, בזכות תלמידתי אומינה קדמי, התווסף לדייטה שלי, מרכיב חשוב ביותר -- הסמודי (smoothie) הירוק. נהייתי מסיונרית ואני משתפת את כל חברי, מכרי ותלמידי היקרים בתגלית.

המשקה הזה מנקה את הגוף, מזין אותו, ומספק לו זריקת אנרגיה.

אני מצרפת את המתכון שלי (ועוד מתכון בונוס...):

סמודי ירוק

כבסיס אני משתמשת במים, תה צמחים, או מים עם לימון טרי, נענע, לואיזה וגוג'י בריז. אני מוסיפה עלים ירוקים, באופן אישי אני אוהבת נבטי אלפלפה וחמניות, פטרוזיליה, חסה או תרד. טוב לגוון.

אני מוסיפה פירות: תפוח ו/או אגס, ועוד פרי נוסף תותים בעונה, ענבים, פאפיה, רימון מאד מומלץ וכו'. אני מאד אוהבת להוסיף פירות יער קפואים. קוקוס טרי אם יש מומלץ.

אני ממתיקה עם שניים שלושה תמרים ומרסקת. בקיץ גם מוסיפה קרח.

ניתן להוסיף super foods למינהם כמו, גוג'י בריז, אסאיי קפוא, זרעי צ'יאה, שמן קוקוס, פולי קקאו, ספירולינה וכלורלה (אצות בריאות) מסקיט שמוסיף טעם נפלא ועוד. לפעמים אני מוסיפה מיץ אלוורה מאד בריא לעיכול.

סמודי בננה טעים:

* בננה

* 2 תמרים

* 4-5 פולי קקאו

* אוכמניות קפואות או פירות יער אחרים

* גוג'י בריז

* כף גדושה שקדיה 

* חלב סויה

* אפשר גם אסאיי וצ'יאה

* קרח